Vacature omschrijving
You know it better than anyone else: without good preparation, you're nowhere. That's why you start your working day by making sure the mise en place is absolutely right. Now you're ready, and so are your colleagues in the kitchen. Together you wo...
Organisation
LEONARDO HOTEL AMSTERDAM CITY CENTRE
Het Leonardo Hotel Amsterdam City Centre vind je in hartje Amsterdam, het Vondelpark en het Museumplein ligt op een steenworp afstand van het hotel. Onze gasten lopen zo het Leidseplein op om te kunnen ontspannen op het terras of voor een gezellige dag winkelen. Een prachtige locatie voor onze gasten om van de highlights van de stad te genieten! Het hotel is gevestigd in een pand met rijke historie, het dateert uit 1808, en telt 103 moderne kamers.
WIJ ZIJN ONS ZELF EN WERKEN HARD, MET PLEZIER.
Gastvrijheid, zelfstandigheid en enthousiasme vinden we belangrijk. Onze gasten zijn onze passie en we zijn oprecht in hen geïnteresseerd! Maak jij van elke gelegenheid een feest door jouw gasten op een geheel eigen en persoonlijke manier te verrassen? Wij zoeken niet naar kennis, maar vooral naar jou. Wie ben jij en wat is jouw passie? Bekijk of jouw baan tussen onze vacatures staat en vertel ons jouw verhaal.
WAT WERKEN BIJ LEONARDO HOTELS ZO TOF MAAKT?
Al jouw collega's zijn net zo gemotiveerd en gepassioneerd over het vak als jij. Blijf jij je voor de volle honderd procent inzetten? Dan geven wij jou alle ruimte om nóg verder door te groeien. Bijvoorbeeld met gerichte cursussen en opleidingen. We houden je graag gezond en energiek. Daarom hebben we een bedrijfsfitnessregeling voor je. Natuurlijk zorgen we ook voor een goede reiskostenvergoeding, en een collectieve zorg- en schadeverzekering. En dan zijn er nog de andere, luxe voordelen van werken bij een hotel: je kunt je tegen een speciaal tarief in de watten laten leggen, in al onze hotels en restaurants.
Vragen of een (open) sollicitatie? Bekijk onze vacatures op www.werkenbijleonardohotels.nl!
Job Description
You know it better than anyone else: without good preparation, you're nowhere. That's why you start your working day by making sure the mise en place is absolutely right. Now you're ready, and so are your colleagues in the kitchen. Together you work on beautiful dishes for the restaurant. You prepare them carefully and don't dispense them until every detail on the plate is right. Because a good meal should be an unforgettable experience. Do you have a good idea, or a suggestion to deliver even more quality? Then share it immediately with the Chef or Sous Chef. You also have smooth contact with the waiters, and you know exactly how to take, check and distribute orders. The kitchen is in good hands with you.
WHAT MAKES YOU THE PERFECT CANDIDATE?
You have completed a level 3 or level 4 chef training and at least 2 years of experience in a similar position.
You have product knowledge and knowledge of cooking techniques, allowing you to quickly work independently.
Everything clean and safe? Experience with HACCP is desirable.
You know how to get to work, love hard work and never give up.
Cooking is fun for you!
You have culinary skills and an eye for detail.
You are flexible and available in the evenings, weekends and holidays.
LEONARDO ROYAL HOTEL AMSTERDAM
The newest hotel of our chain is located directly at metro station Overamstel. The location of this 4 star superior hotel is ideal: 5 minutes from the Zuidas and the RAI, 10 minutes from the city center and 20 minutes from Schiphol Airport. The hotel has 18 floors and 490 rooms with fresh, innovative design and high quality modern equipment. The 1,200 square meters of conference space is divided into 11 meeting rooms and a giant ballroom; the perfect location for large events and conferences! Leonardo Royal Hotel Amsterdam is the largest hotel of the entire chain in Europe. Magnificent views of the city and the most refined flavors in restaurant Vitruv make guests say “Now we're talking”!
TASTE THE WORLD ON YOUR PLATE
Our LEO's food concept invites you on a culinary journey around the world. Get ready for us to share dishes, stories and knowledge to inspire you through authentic food. Our chefs take great pride in learning age-old recipes, staying true to their essence, but adding a personal touch of their own to make it distinctly LEO's.
WHAT DO YOU GET FROM US (BESIDES A GREAT TEAM, OF COURSE)?
With us, you get a 70% reimbursement of travel expenses if you live further than 10 kilometers from work, with a maximum of €10.71 per day.
Working overtime? This can be paid out, but you can also save it up to have extra time off.
Eager to learn? For that, we offer training courses from the Leonardo Development Lab!
Ambitious? With us you can work on your personal development and grow!
Would you like to purchase products such as an (electric) bicycle or telephone at a reduced price? This is possible with an average of 40% tax advantage via FiscFree!
Night out? As an employee you can make exclusive use of our worldwide discount scheme!
And enjoy an overnight stay with dinner and breakfast in the hotel where you are working during your 'Weet Waar je Werkt' experience.
KOM JIJ BINNENKORT KOFFIE MET ONS DRINKEN?
Laat het ons weten als jij ons team wil komen versterken! Wij ontvangen graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Vragen? Neem contact op met onze HR afdeling.
Job Requirements
.
Salary and Benefits
.
Ref.nr.:169825-UZP-NL-FPC-220716 - RT186914853