Jij draagt bij aan het vergroten en verbeteren van de leefbaarheid van Utrecht door een pilotplan op te stellen voor horecabundeling via een hub en ondernemers en leveranciers hier enthousiast voor te maken.
Omschrijving van de opdrachtgever:
Bij deze organisatie werken ruim 5.000 medewerkers aan zaken als gebiedsontwikkeling, duurzame energie en mobiliteit voor de stad Utrecht. In 2021 is het Mobiliteitsplan Utrecht 2040 opgesteld, dat zich richt op het vergroten en verbeteren van de leefbaarheid in de stad. Onderdeel hiervan is het efficiënter en duurzamer regelen van het goederenvervoer.
In het Uitvoeringsprogramma Goederenvervoer 2023-2026 zijn actielijnen en maatregelen opgenomen die hieraan bijdragen, zoals het stimuleren van stadslogistieke hubs, waar vervoerders deelladingen kunnen afleveren die vervolgens gebundeld en met schoon vervoer de stad in worden gebracht.
Omdat er maar liefst 260 restaurants te vinden zijn in een klein gebied met daarin ook nog de bijzondere werfkelders zorgt de dagelijkse behoefte aan levering van goederen voor veel voertuigbewegingen en uitstoot. Door de leveringen aan de horeca te bundelen zijn grote voordelen te behalen:
Als aanjager horecabundeling ga jij horecaondernemers en toeleveranciers motiveren om op een andere manier naar logistiek te kijken en help je hen met bundeling via een logistieke hub. Jij helpt de horecalogistiek zo vorm te geven dat de stad aantrekkelijk blijft voor bewoners, ondernemers en bezoekers. Omdat jij je goed kunt inleven in de dagelijkse praktijk van het runnen van een horecazaak kan jij ondernemers gedegen advies geven.
Je zoekt en onderhoudt contact met horecaondernemers en hun leveranciers. Je zoekt naar overlap in bevoorradingsprofielen en de mogelijkheid van gebundelde levering via een hub. Jij stelt een pilotplan op, samen met de gemeente, de vervoerder en andere belanghebbenden. Vervolgens organiseer je bijeenkomsten en zoek je contact met ondernemers en leveranciers om te zorgen dat partijen aanhaken.
Het doel is om minimaal 10 à 20 restaurants en 30 tot 50 leveranciers te contracteren, met focus op de drukste horecagebieden. Uit vooronderzoek is gebleken dat meerdere betrokkenen interesse hebben in de regeling. Vanwege de omvang en het beoogde doel van het project is het van belang dat je een positieve ‘buzz’ kunt creëren, die ervoor zorgt dat ook andere restaurants en leveranciers aanhaken. Uiteindelijk is opschalen van groot belang voor het slagen van de business case.
Wat ga je doen:
Wij vragen:
Standplaats:
Utrecht
Wij bieden:
De functie is per 15 juni beschikbaar voor 16 uur per week. Deze functie is op projectbasis tot ten minste 14 april 2026, met een optie tot verlenging.
Sollicitatieprocedure
Ja, ik ben geïnteresseerd!
Reageer vóór woensdag 21 mei 12.00 uur aanstaande en stuur je cv naar info@pia.nl. Ons referentienummer is 25261. Voor meer informatie of vragen kun je contact opnemen met Bas Gielen op 078-6182212.
Ik zoek toch iets anders!
Wij helpen je graag bij het vinden van de juiste opdracht. Als we jouw cv en wensen hebben, kunnen we contact met je opnemen zodra er een geschikte opdracht voorbijkomt. Zoek niet langer alleen en mail ons op info@pia.nl of bel 078-618 22 12.
Waarom kiezen voor PIA?
Op basis van interim- en projectmanagement, detachering en werving & selectie koppelen wij van Project Interim Advies (PIA) jou aan uitdagende opdrachten. We richten ons op professionals die graag hun bijdrage leveren aan de realisatie van projecten en de (door)ontwikkeling van organisaties.
PIA staat voor professionaliteit, openheid en persoonlijke betrokkenheid. Met een eerlijke en transparante werkwijze leggen we de basis voor een langdurige samenwerking met jou.