Onze ambachtelijke slagerij maakt deel uit van HANOS Delft, dé internationale horecagroothandel. Wij werken uitsluitend met vlees van topkwaliteit en een team van vakmensen die passie hebben voor het slagersambacht. Met persoonlijke service, productkennis en ambachtelijke bereidingen zorgen wij ervoor dat klanten graag bij ons terugkomen. Binnen HANOS zijn er volop mogelijkheden om door te groeien en je verder te ontwikkelen.
Functieomschrijving
Als Assistent Chef Slager bij onze ambachtelijke slagerij in de HANOS-vestiging in Delft ben jij de rechterhand van de Chef Slager en een belangrijke spil in het team. Jij zorgt ervoor dat de dagelijkse werkzaamheden soepel verlopen, begeleidt collega’s en springt zelf bij waar nodig. Met jouw vakmanschap, enthousiasme en verantwoordelijkheidsgevoel draag jij bij aan een aantrekkelijke winkel en een uitstekende service voor onze klanten.
Dagelijks heb je contact met klanten, collega-slagers, verkopers en de Chef Slager. Ook in drukke momenten houd jij het overzicht en weet je het team te motiveren.
Je werkzaamheden bestaan o.a. uit:
Begeleiden en motiveren van collega’s in de slagerij.
Meewerken in de dagelijkse productie en verkoop van vers vlees.
Zorgen voor een nette en verzorgde winkelpresentatie.
Adviseren van klanten over producten en bereidingen.
Bijdragen aan een goede werksfeer en het opleiden van nieuwe collega’s.
Eisen
Passie voor vlees en het slagersvak.
Ervaring als slager is een pré.
Minimaal een afgeronde MBO-opleiding niveau 2 (bijvoorbeeld Slagersvakopleiding of Zelfstandig Werkend Kok).
Relevante werkervaring in een vergelijkbare functie.
Klantgericht, flexibel, communicatief sterk en een echte teamspeler.
Enthousiast, verantwoordelijk en hands-on ingesteld.
Beschikbaar voor wisselende diensten, waaronder:
Dagdiensten doordeweeks van 06:00 – 14:00 uur of 08:00 – 16:00 uur.
Af en toe een avonddienst van 14:00 – 22:00 uur.
Werken op zaterdag en incidenteel tijdens koopavonden.
Wat wij bieden
Werken met vlees van topkwaliteit.
Salarisindicatie: tussen €2.410,72 en €3.141,84 bruto per maand (afhankelijk van ervaring).
Goede arbeidsvoorwaarden volgens de CAO Slagersbedrijf.
Extra toeslagen voor avond- en zondagwerk.
Een professioneel en gezellig team met passie voor het vak.
Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie én de HANOS-groep.
Een fulltime dienstverband met uitzicht op een vast contract bij goed functioneren.