Vacature Assistent Horecamanager Albert Heijn HSC in Utrecht

Voor onze locatie in Utrecht zoeken wij een gedreven assistent horecamanager. Op deze locatie serveren wij ontbijt, lunch en avond eten voor 350 restaurantbezoekers. Als assistent cateringmanager ben jij verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft. 

Samen met je team zorg jij ervoor dat het jullie gasten aan niks ontbreekt in het bedrijfsrestaurant of tijdens een vergadering of borrel. Daarnaast onderhoud je het contact met je opdrachtgever en draag je zorg voor de inkopen, de planning en de administratie.

Het recept voor een assistent horecamanager

• Coachen van je team
• Onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever
• Sturen op verschillende KPI's
• Commerciële kansen herkennen en benutten
• Uitdragen waar Albron voor gaat en staat
• Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten
• Organiseren en coördineren van banquetingactiviteiten

Jeanine: “Op locatie ben ik het aanspreekpunt voor mijn collega's en de opdrachtgever. Een goede sfeer is essentieel want we werken vaak letterlijk dicht op elkaar. De sfeer bewaak ik en ik geef uiteraard zelf het goede voorbeeld.”

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als assistent horecamanager?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Cijfermatig inzicht en een commerciële instelling
• Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
• In het bezit van eigen vervoer
• Een professional met 3 jaar relevante ervaring
• Sterk in plannen en organiseren
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou als assistent horecamanager

• Je ontvangt een bruto maandloon van € 2.287,70 afhankelijk van jouw ervaring
• Een contract van 35 uur, bespreek met ons de mogelijkheden
• Werktijden; Maandag tot en met vrijdag tussen 06:00 uur en 20:00 uur, maar ook in het weekend ben je eindverantwoordelijke
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
• Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
• Toeslag op jouw gewerkte uren tussen 18:00 en 7:00 uur, zie hieronder de percentages:
  

  18.00-22.00= 10%
  22.00-07.00= 35%
  Zaterdag 35%
  Zondag 70%

Bas: “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en waar je hard voor werkt.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.