Vacature omschrijving
Ben jij een gastheer of gastvrouw pur sang die op zoek is naar verantwoordelijkheid en eigen inbreng in je werk? Krijg je energie van het behalen van een hoger service niveau, het trainen van jouw team en controle houden over de dag?
Organisatie
In het historische centrum van Gouda vindt u City Hotel Gouda, WorldHotels Crafted Collection. Gelegen aan één van de mooiste grachten van de stad. Dit prachtige hotel omarmt Gouda in zijn geheel en herinnert aan de rijke geschiedenis van Gouda. Het hotel heeft 101 kamers, 6 vergaderzalen en 1 luxe boardroom. Het gehele hotel is in de zomer van 2024 volledig vernieuwd.
City Hotel Gouda biedt zowel de zakelijke als de particuliere gast veel faciliteiten aan. De 101 hotelkamers zijn onderverdeeld in 84 Comfort Rooms, 14 Executive Rooms en 3 Suites. De 3 suites kennen elk hun eigen unieke Goudse thema: kaas, stroopwafel en kaars.
De volledige gerenoveerde Lounge biedt onze gasten de mogelijkheid gebruik te maken van de faciliteiten van het hotel in een gezellige en ontspannen sfeer.
Functiebeschrijving
Ben jij een gastheer of gastvrouw pur sang die op zoek is naar verantwoordelijkheid en eigen inbreng in je werk? Krijg je energie van het behalen van een hoger service niveau, het trainen van jouw team en controle houden over de dag?City Hotel Gouda is op zoek naar jou! Ons schitterende viersterrenhotel, gelegen in de hoofdstad van het Groene Hart, is op zoek naar een enthousiaste Banqueting Supervisor. Wil jij met jouw ervaring deel uitmaken van een team dat het hotel, na een renovatie en een nieuwe positionering, tot een nog groter succes gaat maken?
Wat ga je doen?Als Banqueting Supervisor ben je verantwoordelijk voor een topservice in ons restaurant, de bar en onze zalen. Wat dat inhoudt?
- Service: Je bent eindverantwoordelijk voor een gastvrije en kwalitatieve ontbijt-, lunch- en dinerservice voor zowel individuele gasten als groepen.
- Evenementen: Samen met de afdeling Groups & Events en de Floor Manager bereidt jij evenementen voor en zorg je voor een goede uitvoering.
- Presentatie: Je zorgt voor een nette en aantrekkelijke uitstraling van het restaurant, de bar en de zalen.
- Ondersteuning: Je ondersteunt de Floor Manager bij management gerelateerde taken en springt bij wanneer dit nodig is.
- Hygiëne: Je bent eindverantwoordelijk voor een correct level van hygiëne tijdens en na afloop van de dienst.
Waarom dit jouw droombaan is?
- Je krijgt een superleuke baan in een team waar werkplezier voorop staat.
- Je werkt in een hip, gerenoveerd hotel waar elke dag anders is en volop in ontwikkeling is.
- Toegang tot My Q: onze medewerkersapp met alle tools voor werken, leren en ontwikkelen.
- We are Q-voordelen: kortingen bij al onze Q-locaties en grote merken zoals Adidas en Bol.com.
- My Q Shop: spaar voor leuke cadeaus en gadgets en ontvang punten, bijvoorbeeld op je verjaardag en met kerst.
- Ontwikkelmogelijkheden via onze Q Academy met trainingen, coaching en doorgroeikansen. We maken samen een persoonlijk plan!
- Vitaliteit: Fysieke en mentale gezondheid staan centraal, met een vitaliteitscoach, sportkortingen, fietsplan en persoonlijke aandacht.
- En natuurlijk zorgen we het hele jaar voor gave events voor al onze medewerkers!
Functie-eisen
Wat breng je mee?
- Je bent een natuurlijke leider, representatief, betrokken, nauwkeurig en altijd met een glimlach.
- Minimaal 1 jaar ervaring in een F&B rol, het liefst met leidinggevende ervaring.
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal; kennis van extra talen is een pluspunt.
- Flexibiliteit om te werken in wisseldiensten en op feestdagen.
- Je bent een enthousiaste leider die goed kan coachen, management ondersteunt en bijdraagt aan een positieve werksfeer.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:175055-UZP-NL-FPC-200308 - RT197630942