Vacature omschrijving
De Baan
Werken in een topbedrijf. Restaurant, banqueting, catering, roomservice. Alles wordt gedaan vanuit één keuken. Passie en gedrevenheid zijn hier troef. Met z'n allen ervoor zorgen dat er een fantastisch product op tafel...
Organisatie
Vaals, het hoogste punt van Nederland. Waar Nederland, België en Duitsland samenkomen. In het prachtige Limburgse heuvellandschap pronken het kasteel uit de 15e eeuw en de moderne hotelvleugels in al hun glorie. Het hotelcomplex heeft 130 hotelkamers en 22 vergaderruimten. Er is een à la Carte restaurant: "In de Oude Watermolen", een Bistro een buffetrestaurant en idyllisch gelegen terassen. Ter optimale ontspanning is er een ruim binnenzwembad, fitness center, sauna en biedt Bilderberg Kasteel Vaalsbroek deskundige schoonheidsbehandleingen aan in het Spa & Wellness Centre Vaalsbroek.
Functiebeschrijving
De Baan
Werken in een topbedrijf. Restaurant, banqueting, catering, roomservice. Alles wordt gedaan vanuit één keuken. Passie en gedrevenheid zijn hier troef. Met z'n allen ervoor zorgen dat er een fantastisch product op tafel komt; voor een tafeltje van 2 of een gezelschap van 200 gasten! Jij bent verantwoordelijk voor je eigen afdeling in de keuken en rapporteert aan de Chef-kok en de Sous Chef.
Wat bieden we?
Kansen en mogelijkheden om je te verbeteren in je eigen baan en door te groeien binnen de keuken. Naast een marktconform salaris bieden we een uitgebreid pakket secundaire arbeidsvoorwaarden.
Functie-eisen
Wie zoeken we?
Iemand die steengoed is in zijn eigen vak maar ook een teamspeler is. Iemand die wil leren van anderen en door wil groeien binnen zijn vakgebied. Ben je niet vies van hard werken en wil je werken met de besten? Dan is dit jouw baan. Je hebt ervaring in goede zaken met het juiste niveau en bent toe aan de volgende stap.
Het betreft een functie met wisselende uren ( 16-38 uur) per week.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:53505-UZP-NL-FPC-120809 - RT187865092