Plaats je CV - Bij meerdere uitzendbureaus tegelijk!

Vacature Horeca manager in Amsterdam bij Bring at Work

Werklocatie
Amsterdam
Werkverband
Loondienst
Niveau
MBO
Referentie nr.
3604953071-UZP-NL-FPC-251107
Geplaats op
2022-11-25
Ben jij een geboren leider in de horeca en weet jij een team te stimuleren en te motiveren?  Wij zijn voor het Grand Café van een iconisch Amsterdamse horecaorganisatie, opzoek naar een gedreven horeca manager!



Organisatie

Wie Amsterdam zegt, zegt de grachtengordels, de Wallen en natuurlijk de coffeeshops! Onze opdrachtgever heeft meerdere horeca gelegenheden, waarvan het Grand Café recentelijk er is bij gekomen. Het café zit op een vrij unieke locatie wat goed te bereiken is met het ov en uiteraard met de fiets. Daarnaast is er genoeg gratis parkeergelegenheid wat vrij uniek is voor Amsterdam.

 



Functiebeschrijving

Ben jij een geboren leider in de horeca en weet jij een team te stimuleren en te motiveren?  Wij zijn voor het Grand Café van een iconisch Amsterdamse horecaorganisatie, opzoek naar een gedreven horeca manager!

In de functie van horeca manager ben je verantwoordelijk voor de coördinatie van de dagelijkse werkzaamheden, zowel voor de bar, de bediening als de keuken. Samen met je team zorg je voor tevredenheid bij de gasten, lever je kwaliteit en geef je de gasten een echte belevenis mee. Je werkt mee in de zaak en vervult hierin een voorbeeldrol. Je weet het team optimaal te laten functioneren en zorgt ervoor dat het huiskamergevoel wordt overgebracht op de gasten; door de juiste uitstraling, gastvrijheid en kwaliteit.

Naast aansturing op de werkvloer, ben je bezig met diverse administratieve werkzaamheden, zoals bijvoorbeeld roosters maken, kpi's behalen en met de voorraadbeheer. Je bent het directe aanspreekpunt op de werkvloer en houdt overzicht over wat er in het Grand Café gebeurd. Je bent geschikt voor deze functie als je ervaring hebt in de Amsterdamse horeca en zijn cultuur. Daarnaast ben je pragmatisch ingesteld, sta je sterk in je schoenen en kan je verandering aanbrengen. Verder ben je gezellig en sociaal. Het is ook belangrijk dat je open minded bent.





Functie-eisen
  • Het is een must dat je vloeiend Nederlands spreekt en het is fijn als je de Engelsetaal beheerst;
  • Minimaal MBO+ werk- en denkniveau, bij voorkeur richting horeca- / hotelschool;
  • Minimaal 3 jaar werkervaring in een leidinggevende positie;
  • In het bezit van je BHV en sociale hygiëne;
  • Je houdt toezicht op naleving personeelsbeleid, cao, Arbo- en HACCP wetgeving;
  • Je hebt een ondernemende instelling, weet van aanpakken, bent open en enthousiast in je communicatie, creatief en denkt en werkt mee;
  • Je bent iemand van je woord;
  • Je bent schrikt niet van een omgeving met gedoogde producten;
  • Je hebt een krachtige en representatieve persoonlijkheid.




Arbeidsvoorwaarden
  • Een fijne, informele werksfeer;
  • Salarisvoorwaarden naar aanleiding van ervaring en in overleg, tussen de €2500-€3000,- bruto gelang werkervaring;
  • Mogelijkheid om door te groeien binnen de organisatie;
  • Personeelskorting op artikelen uit de brandstore;
  • Leuke activiteiten en werkfeesten.




Meer informatie

Heb je interesse in deze functie, herken jij jezelf in dit profiel en ben je op korte termijn beschikbaar? Solliciteer dan met een recent cv en je motivatie via de sollicitatiebutton of via sollicitatie@bringatwork.nl. Wij nemen vervolgens contact met je op. 

Liever eerst persoonlijk contact? Bel dan 020-2235281 en vraag naar Sereen.


Relevante vacatures

Amsterdam
Projob B.V.
1 week geleden
Amsterdam
Projob B.V.
2 weken geleden
Amsterdam
T&E Studenten Uitzendbureau B.V.
1 week geleden
Amsterdam
City 360
6 maanden geleden

Heeft u nog vragen?

Sereen van der Lusdonk
020-2235281
sereenvanderlusdonk@bringatwork.nl

Bring at Work
Alle vacatures Bring at Work
Website

Omgeving werkplek

Relevante vacatures

Amsterdam
Projob B.V.
1 week geleden
Amsterdam
Projob B.V.
2 weken geleden
Amsterdam
T&E Studenten Uitzendbureau B.V.
1 week geleden
Amsterdam
City 360
6 maanden geleden