Vacature Horeca medewerker productie in Sassenheim bij Werktalent

• Sassenheim
• MBO
• Productie / industrie

Vacature omschrijving

Jouw nieuwe opdrachtgever houdt zicht bezig met het bereiden en verpakken van die assortimenten: salades voor op brood, sauzen en vleeswaren. De kruidenkamer is bedoeld om de juiste smaken voor de sauzen en salades te bereiden en jij zal een grote rol hiebij spelen.

Als Horeca medewerker productie ga jij aan de slag in de kruidenkamer en ben je voornamelijk bezit met het afwegen van kruiden, specerijen en grondstoffen. Je bent daarom sterk genoeg om de 20 kg zakken te tillen en de juiste hoeveelheid af te wegen op de weegschaal. Nauwkeurigheid in wegen is hiervan bij belang. 

 Werktijden: 05-14:00 en 10:00-20:00. Niet zo koud. 

• Het afwegen van kruiden, specerijen en grondstoffen volgens receptuur en planning;
• Het nauwkeurig klaarzetten en labelen van ingrediënten voor de bereiders;
• Het registreren van gebruikte grondstoffen en aantallen in de systemen;
• Het schoon en geordend houden van de kruidenkamer;
• Het naleven van hygiëne- en veiligheidsregels.

• Ervaring met food/horeca
• Fulltime beschikbaar, ma t/m vrijdag
• Vaardig in Nederlands en Engels 

• Salaris vanaf 3000 bruto per maand
• Een werkweek van 40 uur, diensttijden niet later dan 20:00 uur
• Zonder ervaring een nieuwe stap
• Diversiteit op de werkvloer
• Uitzicht op vast dienstverband