Dit drukbezochte sushirestaurant in Uden is sinds 2017 een vaste waarde in de regio. Je werkt hier samen met een team van ongeveer 30 collega’s. Je in een internationale sfeer te werken. Engels is de voertaal, dus beheersing van Nederlands is niet verplicht. Het restaurant is elke dag open van 16:30 tot 22:00 uur, behalve op dinsdag. Hier krijg je de kans om veel te leren over de Japanse keuken en gastvrijheid. Er heerst een open sfeer waar samenwerking en plezier centraal staan. Zoek je een dynamische werkomgeving waar je jezelf kunt ontwikkelen? Dan is dit dé plek voor jou!
Functieomschrijving
Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en het frituren van diverse gerechten tijdens de avondservice. voorbereiding (~2–3 uur per dag: snijden, paneren, voorraadbeheer) en tijdens service frituurwerk uitvoeren aan de hand van bonnen. Gerechten: witvis (panga), kip, inktvisringen, tempura-garnalen en ander frituuraanbod. Sommige producten (loempia’s, friet, aardappelkoekjes) zijn gereedproducten. Ook reguliere schoonmaaktaken horen bij de functie.Daarnaast horen schoonmaakwerkzaamheden tot je taken.
Eisen
Wat wij bieden