Vacature omschrijving
Organisatie
Driessen verbindt mens en werk in de sectoren overheid, onderwijs, zorg & welzijn en cultuur. Zo creëren wij werkgeluk voor meer dan 15.000 talenten die op hun beurt miljoenen mensen gelukkig maken. Want mensen die werken in de publieke sector maken de wereld elke dag een stukje mooier. Een stukje gelukkiger. En dat werkt door.
Functiebeschrijving
Als kok in het onderwijs ben je verantwoordelijk voor de catering binnen Aeres Hogeschool Wageningen. Jij zorgt ervoor dat studenten, docenten, medewerkers en gasten elke dag kunnen rekenen op goede, verse en met zorg bereide maaltijden en dranken. Van een lekkere lunch tot een goed verzorgd diner: jij houdt het overzicht en staat met plezier zelf aan het fornuis.
Je werkt in een klein, zelfsturend team van drie collega's. Vertrouwen, zelfstandigheid en samenwerking staat centraal. Geen dag is hetzelfde, maar jij weet precies wat er nodig is om alles soepel te laten draaien.
Jouw werkzaamheden:
- Plannen, organiseren en coördineren van alle cateringactiviteiten binnen de hogeschool.
- Bereiden van lunch- en (eenvoudige) dinergerechten.
- Bakken van verse lekkernijen voor de coffee corner.
- Koken voor en uitserveren aan groepen tot ca. 60 personen.
- Verzorgen van hapjes en drankjes bij recepties en bijeenkomsten.
- Bestellen bij leveranciers en bijhouden van administratie (Excel & Word).
- Toezien op hygiëne, veiligheid en HACCP-richtlijnen.
Hoe ziet jouw werkdag eruit?
Je start meestal rond 09:30 uur. Overdag wisselen voorbereiding, koken, uitgifte en overleg elkaar af. De ene dag draait alles om een drukke lunch, de andere dag kook je voor een diner of een officiële bijeenkomst.
Je werkt voornamelijk maandag t/m vrijdag, en eens in de drie weken op vrijdagavond. Je houdt zelf het overzicht en durft aan te geven wat wel en niet haalbaar is.
Je werkt 36 uur per week. De opdracht loopt van 2 maart 2026 tot en met 17 oktober 2026.
Functie-eisen
Als kok in het onderwijs werk je gestructureerd en blijf je rustig, ook wanneer de druk toeneemt. Je schakelt snel en pakt vanzelf de leiding wanneer dat nodig is. Op de vloer ben je gastvrij en scherp: je communiceert duidelijk, en houdt contact met je gasten. Je staat stevig in je schoenen – letterlijk – want dit is een functie waarin je veel beweegt en veel staat.
Wat neem je mee:
- Een afgeronde koksopleiding.
- Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok.
- Kennis van de HACCP-richtlijnen.
- Vaardigheid in Excel en Word, zodat je administratieve taken en bestellingen nauwkeurig kunt uitvoeren.
Arbeidsvoorwaarden
- Een salaris van € 2770 tot € 3793 / schaal 6, cao hbo.
- Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer met een maximum van 20 kilometer enkele reis.
- Je bouwt naar rato 53,50 vakantiedagen per jaar op en ontvangt 8,00 % vakantiegeld over je verdiende salaris.
- Een eindejaarsuitkering van 8,33%.
- Pensioenopbouw bij ABP vanaf dag 1.
- Jouw persoonlijk leerplatform met gratis e-learnings, workshops en trainingen.
- Doorbemiddeling bij einde opdracht of einde dienstverband.
Ref.nr.:37119-UZP-NL-FPC-301215 - RT194123422