Vacature Kok Proceskeuken in Lelystad bij Timing Uitzendbureau

Bedrijfsomschrijving
Werken bij Marfo betekent bijdragen aan de eetbeleving van miljoenen mensen ter wereld. In één van de grootste keukens van Europa worden dagelijks maaltijden gemaakt voor airlines, zieken- en verzorgingshuizen, gevangenissen, defensie, etc. Met klanten als KLM, Qatar Airways, Etihad en Americain Airlines hebben wereldwijd miljoenen mensen kunnen genieten van de maaltijden die door sterrenchefs en onze medewerkers worden gemaakt en verpakt.

Functieomschrijving
Als Kok Proceskeuken zet jij je iedere dag in voor lekkerste, gezondste en culinaire oplossingen voor de klanten van Marfo. Op deze afdeling werk in een team van 20 personen waarbij jullie je elke dag inzetten op de verschillende onderdelen van de Proceskeuken. Elke drie maanden wissel je van onderdeel.De maaltijden dienen volgens een bepaald receptuur klaar gemaakt te worden, jij bent hierin de signalerende factor. Je werkt hiervoor samen met Koks, Productiemedwerkers, Uitpakkers en Wegers.
Ben jij vol passie altijd met eten bezig? En vind jij het geweldig als de hele wereld dit mag proeven?

Functie-eisen
• Je hebt bij voorkeur een opleiding consumptieve technieken/SHV (OCH) opleiding kok gevolgd;
• Je hebt ruime ervaring in Horeca of instelling keukens opgedaan;
• Je hebt een goede kennis van HACCP en voedselveiligheid;• Je bent bereid om in Ploegendienst te werken. Op dit moment wordt er in twee ploegen gewerkt. De ene week avonddienst van maandag tot en met donderdag, de andere week dagdienst van zondag tot en met vrijdag;
• Je hebt een streepje voor wanneer je ervaring hebt in grootkeukens.

Arbeidsvoorwaarden
• Bruto maandloon tussen de € 2400,- € 3000,- (afhankelijk van ervaring en opleiding);
• Toeslag van 28,60% tussen 18:00 t/m 00.00 uur. Werk je op zondag? Toeslag van 85,7%;
• Reiskostenvergoeding;
• Extra goede opleiding en begeleiding bij de start van je loopbaan bij Marfo.

De voordelen die werken via Timing met zich meebrengen;
• Keuze tussen wekelijkse of 4-wekelijkse uitbetaling;
• Korting op je zorgverzekering;
• Toegang tot gratis online cursussen.