Vacature omschrijving
Manager Housekeeping
Start: in overlegDienstverband: fulltime, 38 uur per week.Locatie: de mooiste werkplek van Rotterdam 🚢Ben jij een...
Organisatie
Het ss Rotterdam is het meest indrukwekkende cruiseschip van Europa met aan boord een bijzonder 4-sterren hotel met 254 kamers, waar gasten genieten van het schip in een authentieke jaren 50 design.
Het voormalige vlaggenschip van de Holland-Amerika Lijn is het grootste passagiersschip dat ooit in Nederland werd gebouwd. Na jaren de wereldzeeën te hebben bevaren, ligt het schip nu permanent in Rotterdam. Het ss Rotterdam heeft een indrukwekkende historie en is een unieke locatie met eindeloze mogelijkheden waar gasten telkens weer een andere ervaring beleven.
Het Lido Restaurant, gelegen op het Promenade Deck, kent een lage drempel met een warme en vrolijke uitstraling. In het restaurant kunnen circa 170 gasten ontbijten, lunchen, dineren of genieten van een voortreffelijke kop koffie met huisgemaakt gebak. Het restaurant beschikt over een eigen terras met het mooiste uitzicht op de skyline van Rotterdam. Het restaurant is dagelijks geopend tussen 07:00 en 00:00 uur.
In het fine dining restaurant Club Room verzorgt Chef-kok Rik Simonis en zijn keukenbrigade culinaire hoogstandjes die op eigentijdse wijze herleven in de handen van onze nieuwe smaakmakers uit de internationale keuken met een klassiek Franse twist.
Voor een heerlijke cocktail, een bijzondere Gin Tonic, een goed glas wijn of een mooie cognac met uitzicht op de skyline van Rotterdam kunnen de gasten terecht in de Ocean Bar op het Promenade Deck. De tweede bar, de Captains Lounge is gelegen op het Main Deck en biedt een relaxte ambiance. Hier serveert onze barista een heerlijk kopje koffie en genieten gasten van een overheerlijke high-tea. Elke vrijdag- en zaterdagavond wordt de Captains Lounge van 21:00 tot 01:00 uur omgetoverd tot een echte Pianobar waarbij een pianist zorgt voor een avond vol live entertainment.
Het ss Rotterdam is een plek waar gasten op avontuur gaan, iets beleven tijdens een weergaloos feest, inspirerend congres of de mooiste bruiloft. Het ss Rotterdam heeft maar liefst 12 verschillende authentieke ruimtes en 29 meeting rooms, allemaal met een eigen verhaal. Hiermee is het ss Rotterdam ook de perfecte locatie voor events. Zakelijk of feestelijk, vanaf tien tot meer dan tweeduizend personen.
Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen staat bij het ss Rotterdam hoog in het vaandel en daarom bieden wij ieder jaar maar liefst 250 scholieren en mbo-/hbo studenten een leer- werkplek. Hiermee is het ss Rotterdam één van de grootste erkende leer- werkbedrijven van Nederland en zijn wij altijd op zoek naar leerlingen en stagiaires die het horecavak willen leren.
Het ss Rotterdam is regelmatig op zoek naar nieuwe collega's in diverse functies die willen werken op de meest dynamische en mooiste plek van Rotterdam. Ben je benieuwd op welke afdeling een mooie uitdaging op jou staat te wachten? Bekijk dan onze vacatures!
Functiebeschrijving
Manager Housekeeping
Start: in overlegDienstverband: fulltime, 38 uur per week.Locatie: de mooiste werkplek van Rotterdam 🚢Ben jij een ervaren leidinggevende in housekeeping met oog voor kwaliteit, efficiëntie en teamaansturing? Voor het iconische ss Rotterdam zoeken wij een Manager Housekeeping die verantwoordelijk is voor de volledige housekeeping operatie aan boord.Over de functie;Als Manager Housekeeping ben jij eindverantwoordelijk voor de schoonmaakorganisatie van het schip. Je stuurt een groot team aan en zorgt dat alle hotelkamers, zalen en openbare ruimtes voldoen aan hoge kwaliteits- en hygiënestandaarden.Je bewaakt de operationele planning, stuurt op kwaliteit en bezetting, en zorgt dat de dagelijkse operatie soepel en efficiënt verloopt.Jouw verantwoordelijkhedenAls Manager Housekeeping:
- Geef je leiding aan 4 supervisors en 25–50 medewerkers
- Ben je verantwoordelijk voor kwaliteit, hygiëne en uitvoering van alle werkzaamheden
- Stel je werkroosters en planningen op en optimaliseer je de inzet
- Bewaak je bezetting, voortgang en efficiency
- Coördineer je personeelsplanning en urenregistratie
- Zie je toe op naleving van procedures en veiligheidsvoorschriften
- Los je operationele knelpunten en klachten op
- Beheer je materialen, middelen en voorraad
- Rapporteer je aan de Manager Rooms DivisionWat breng jij mee?• HBO werk- en denkniveau
- Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in housekeeping of hotellerie
- Ervaring met operationeel teammanagement
- Sterk in plannen, organiseren en prioriteren
- Oog voor kwaliteit en hygiëne
- Stressbestendig en besluitvaardig
- Goede beheersing van Nederlands en Engels
- Flexibel inzetbaar (weekenden/avonden)Wat bieden wij?• Een leidinggevende functie op een unieke locatie: het ss Rotterdam 🚢
- Veel verantwoordelijkheid en zelfstandigheid
- Een groot en divers operationeel team
- Ruimte voor ontwikkeling en doorgroei binnen WestCord Hotels
- Gratis parkeren
- Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
- Korting op overnachtingen bij WestCord Hotels
- 30% korting op F&B en productenOver het ss RotterdamHet ss Rotterdam is het voormalige vlaggenschip van de Holland-Amerika Lijn en een van de grootste passagiersschepen ooit gebouwd in Nederland. Het schip is nu een unieke hotel- en eventlocatie met 254 kamers, restaurants en zalen.Als Manager Housekeeping zorg jij samen met je team dat het schip dagelijks in topconditie is voor onze gasten.SolliciterenBen jij de nieuwe Manager Housekeeping die deze operationele uitdaging aankan?📧 (klik op de solliciteer button) 010-288 66 28 (HR)
Functie-eisen
.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:175571-UZP-NL-FPC-140409 - RT198612088