Vacature omschrijving
Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel waar Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze samenkomen in een mix van Japanse en Nederlandse cultuur. Onze collega's zorgen samen voor een authentieke bele...
Organisatie
Hotel Okura Amsterdam is een vijfsterren deluxe hotel met 300 kamers. Het hotel is gesitueerd op een unieke locatie in Amsterdam, dichtbij het stadscentrum en op slechts een steenworp van de RAI Conference Centre en vele bezienswaardigheden en op 15 minuten afstand van Amsterdam Airport Schiphol. Het hotel is trots op haar vier restaurants, die allen zijn gewaardeerd door Michelin. Ciel Bleu heeft twee Michelinsterren, de Japanse restaurants Yamazato en Sazanka hebben één Michelinster en Serre Restaurant een Bib Gourmand. Verder beschikt het hotel over 2 bars, 19 congresruimtes, Nagomi Spa & Health, een Executive Lounge, een kookstudio Taste of Okura en een Wine Room.
Functiebeschrijving
Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel waar Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze samenkomen in een mix van Japanse en Nederlandse cultuur. Onze collega's zorgen samen voor een authentieke beleving en service voor al onze gasten.Om dit te realiseren, zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega die ons team wil versterken. Heb jij een passie voor hospitality, ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging en wil je werken bij één van The Leading Hotels of the World? Dan is deze vacature iets voor jou!Wat kun je verwachtenAls medewerker bediening ben je samen met je team verantwoordelijk voor het overtreffen van de verwachtingen van onze gasten. Je hebt veel direct contact met gasten en verleent service in de Panorama Lounge – onderdeel van het Le Camelia Restaurant & Roomservice.De Panorama Lounge is een exclusieve VIP-ruimte op de 22e verdieping met een prachtig uitzicht over de stad. De lounge is dagelijks geopend van 07:00 tot 22:00 uur en biedt gasten van Executive Rooms en Suites een elegante omgeving om te ontspannen, elkaar te ontmoeten of te genieten van lichte gerechten en drankjes gedurende de dag.Jouw belangrijkste taken:
- Bedienen van gasten volgens de hoge standaarden van Hotel Okura Amsterdam en The Leading Hotels of the World;
- Creëren van een warme en persoonlijke gastbeleving;
- Uitvoeren van mise-en-place werkzaamheden;
- Verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse gang van zaken in de Panorama Lounge;
- Coördineren van VIP-behandelingen in nauwe samenwerking met Guest Relations;
- Flexibel inzetbaar in het Le Camelia Restaurant en bij Roomservice wanneer nodig.
Wat bieden wij jou?
- Contract: 1 jaar met de mogelijkheid tot verlenging – wij willen graag dat je blijft!
- Salaris: Schaal 3 volgens de Horeca CAO (klik hier voor de salarisschaal);
- Bonus: Één maandsalaris bij het behalen van het gebudgetteerde GOP (Gross Operating Profit) én een succesvolle eindejaarsbeoordeling;
- 8% vakantietoeslag (pro rata);
- 25 vakantiedagen per jaar (pro rata);
- Compensatie voor nationale feestdagen;
- Pensioenregeling via het Pensioenfonds Horeca & Catering;
- Nabestaandenpensioen;
- Aantrekkelijke familie- en vriendenkorting op overnachtingen in Hotel Okura Amsterdam;
- Jaarlijks personeelsdiner met 50% korting in één van onze restaurants;
- 20% personeelskorting in onze restaurants;
- Reiskostenvergoeding vanaf 10 km (enkele reis);
- Opleidingsbudget van €1.000 per jaar;
- Na het succesvol afronden van je proeftijd ontvang je een overnachting met ontbijt voor twee personen, zodat je het hotel als gast kunt ervaren!
Wat vragen wij van jou?Wij zijn natuurlijk vooral benieuwd naar wie jij bent en hoe wij jou een fijne werkplek kunnen bieden. Toch vinden wij het belangrijk dat jij:
- Gastgericht bent en oog hebt voor detail;
- Beschikt over 1 à 2 jaar relevante werkervaring in een vergelijkbare functie (pré);
- Flexibel bent in werktijden en diensten;
- In of nabij Amsterdam woont;
- De Nederlandse en/of Engelse taal goed beheerst, zowel mondeling als schriftelijk.
Enthousiast? Solliciteer nu!Solliciteer via de knop hieronder. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op voor een kort kennismakingsgesprek.
Functie-eisen
.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:171712-UZP-NL-FPC-101014 - RT190597853