Vacature omschrijving
Als Medewerker Bediening sta je midden in het hart van ons restaurant. Je werkt tijdens ontbijt, lunch en diner, serveert gerechten, creëert een warme sfeer en zorgt ervoor dat gasten een onvergetelijke ervaring hebben — vaak nog voordat ze ero...
Organisatie
The Lobby Nesplein. Het kloppend hart van Hotel V Nesplein. Pal naast de Dam en middenin het theater district. Amsterdam op zijn best: cultuur naast de deur en branie om de hoek. Eén van de oudste plekken in de Amsterdamse geschiedenis, waar vanuit onze vrijzinnige cultuur ontstaan is. Daar zijn we trots op, dus die cultuur bewaken we dan ook met hart en ziel.The Lobby staat voor goed eten, mooi drinken en onverdunde gezelligheid. Met een bar en restaurant, een houtgestookte open haard, een bibliotheek met unieke boeken over Amsterdam en een heerlijk terras op het Nesplein. Service staat bij ons voorop, en onze mensen helpen je graag aan de heerlijkste drankjes en aan het tofste eten van de melkweg. Omdat we sterk groeien met onze hotels en restaurants zijn we op zoek naar uitbreiding van onze staf. In een prettige werksfeer is optimale dienstverlening aan onze gasten cruciaal. Het is tenslotte het talent, inzet en onze gezamenlijke energie die Hotel V en The Lobby uniek maakt.Lees hiernaast of jouw talent bij ons past.
Functiebeschrijving
Als Medewerker Bediening sta je midden in het hart van ons restaurant. Je werkt tijdens ontbijt, lunch en diner, serveert gerechten, creëert een warme sfeer en zorgt ervoor dat gasten een onvergetelijke ervaring hebben — vaak nog voordat ze erom vragen. Geen dag is hetzelfde: je schakelt moeiteloos tussen verschillende momenten van de dag in een dynamische, levendige werkomgeving.Je bent van alle markten thuis: je neemt reserveringen aan, ontvangt en begeleidt gasten naar hun tafel, neemt bestellingen op, serveert gerechten en zorgt dat alles netjes wordt afgerekend. Je werkt volgens vaste werkwijzen, maar houdt het tegelijkertijd persoonlijk en gastvrij. Ondertussen zorg jij ervoor dat elke tafelervaring klopt — van begin tot eind. Je laat gasten kennismaken met mooie producten en goede wijnen en voelt feilloos aan waar iemand behoefte aan heeft. Precies dat maakt het verschil tussen gewoon uit eten gaan en een avond die blijft hangen.Onze kaart verrast steeds opnieuw met seizoensgebonden, eerlijke gerechten. Denk aan royale pancakes, verfijnde eggs Benedict en klassieke salades. Jij presenteert en serveert deze gerechten op een gastvrije en professionele manier, zodat iedere gast geniet van een complete beleving.Ons restaurant ligt verscholen in een sfeervol zijstraatje in het centrum van Amsterdam, op loopafstand van Centraal Station en om de hoek van de Dam. Of gasten nu komen voor ontbijt, een borrel of een ontspannen moment bij de open haard: jij zorgt ervoor dat ze zich direct welkom en thuis voelen.
Functie-eisen
Over jou:
- Je bent op zoek naar een leuke bijbaan en bent flexibel inzetbaar, ook in de weekenden;
- Communicatie en gastvrijheid staan bij jou voorop;
- Je houdt ervan om te werken in een dynamische horecaomgeving;
- Minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal;
- Je houdt net als wij van lekker eten;
Join the Fun & Perks:
- Een goed salaris en reiskostenvergoeding vanaf 15km (deze functie wordt ingedeeld volgens de referentiefuncties Horeca in schaal 3);
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:175434-UZP-NL-FPC-030410 - RT198211400