Vacature Operator kookafdeling in Deurne bij Covebo

Een familiebedrijf dat al zo’n 20 jaar sauzen, marinades, dressings en babyvoeding produceert in opdracht van merkeigenaren wereldwijd (private label). Hun opdrachtgevers lopen uiteen van de slager op de hoek tot de doorgewinterde multinational. De sauzen zijn bestemd voor retail, groothandel en industrie en worden geheel naar de persoonlijke recepturen van hun opdrachtgevers geproduceerd. Ook voor het ontwikkelen van een nieuw recept is dit je ideale partner. Ze staan bekend om goede persoonlijke begeleiding en grote diversiteit aan afvulmogelijkheden.  

Een dag op de kookafdeling ziet er als volgt uit….

Nadat je je omgekleed hebt ga je naar de afdeling waar een korte overdracht plaatsvindt met de andere ploeg, daarna ga je de sauzen, marinades, dressings en aanverwante producten produceren. Deze worden gekookt in grote ketels om vervolgens verpakt te worden. Het verpakken gebeurt op een andere afdeling.

Als operator van de kookafdeling ben je medeverantwoordelijk dat de juiste recepten gevolgd worden, daarvoor zul je ook (kwaliteit)metingen verrichten en storingen oplossen.

Uiteindelijk loop je in de supermarkt en zie je jouw geproduceerde saus staan! Hoe gaaf is dat!

Je bent fulltime beschikbaar in twee ploegen (6.00-15.00 ,15.00-00.00)

Affiniteit met productiekwaliteit en resultaatgericht;

Een afgeronde MBO of LBO koksopleiding is fijn maar niet verplicht;

Fysiek in staat om ingrediënten te tillen.

Gezellige collega’s en ruimte voor ontwikkeling

Salaris is in overleg ( 14% ploegentoeslag )

Elke dag vers fruit

Een paar keer per jaar een bedrijfsfeestje.