Bij Bolletje maken ze al generaties lang de lekkerste bakkersproducten van Nederland. Want iedereen verdient goed eten, met een glimlach. Wie kent ze niet? Een knapperig bakkersbeschuitje bij het ontbijt, een voedzame graanreep als verantwoord tussendoortje of een heerlijk genietmoment met één van de bekende koekjes.
In de bakkerij in Almelo rollen ieder uur duizenden producten van de band. Dat kan alleen dankzij sterk teamwork, een scherp oog voor kwaliteit en een fijne, collegiale werksfeer. Met meer dan 300 betrokken medewerkers is Bolletje een toonaangevende speler in de productie van bakkerijproducten in Nederland.
De organisatie kenmerkt zich door een informele en open cultuur waarin iedereen zich welkom voelt. Je werkt in een veilig productieproces waar kwaliteit en samenwerking centraal staan. Medewerkers waarderen de goede werk-privébalans, duidelijke werktijden en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden. Daarnaast biedt Bolletje volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen binnen een groeiende organisatie die oprechte aandacht heeft voor haar mensen.
Werken bij Bolletje betekent bijdragen aan het succes van een bekend en geliefd merk, terwijl je samen met fijne collega’s iedere dag zorgt voor verse, smaakvolle producten die in heel Nederland op tafel staan.
Functieomschrijving
Als deegdoordraaier ben je verantwoordelijk voor het bewerken en controleren van deeg binnen onze productielijn. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Het doordraaien en bewerken van deeg volgens vaste recepturen en specificaties
Het instellen, bedienen en controleren van productiemachines
Het bewaken van de kwaliteit, structuur en temperatuur van het deeg
Het tijdig toevoegen van ingrediënten en grondstoffen
Het signaleren en oplossen van kleine storingen of afwijkingen in het proces
Eisen
Inzicht en affiniteit met productieprocessen
Je bent fysiek fit en kunt goed omgaan met staand werk en repeterende handelingen
Oog voor kwaliteit en hygiëne
Nauwkeurigheid en verantwoordelijkheidsgevoel
Bereidheid om in 3-ploegendienst (07.00-15.00, 15.00-23.00, 23.00-07.00) te werken
Ervaring in de foodsector of bakkerij is een pré
Wat wij bieden