Je komt te werken bij een vooraanstaand productiebedrijf in Delft dat gespecialiseerd is in de bereiding van vleeswaren en maaltijdcomponenten voor de retail en foodservice. De organisatie heeft een rijke historie, maar werkt met moderne installaties, innovatieve productielijnen en hoge kwaliteitsstandaarden.
De werksfeer is open, informeel en ambitieus: men werkt hard, maar er is ook ruimte voor humor, samenwerking en persoonlijke groei. Collega’s kennen elkaar bij naam en successen worden samen gevierd.
Functieomschrijving
Iemand met een scherp oog voor detail en een gezonde dosis lef. Jij bent degene die de kwaliteit op de werkvloer bewaakt, collega’s aanspreekt wanneer nodig en ervoor zorgt dat producten niet alleen lekker zijn, maar ook voldoen aan de hoogste voedselveiligheidsnormen.
Het gaat om een organisatie waar gewerkt wordt met verse, tastbare producten en juist dat maakt jouw werk dynamisch en nooit saai. Geen lopende-band-gevoel, maar échte kwaliteit waar jij invloed op hebt.
Wat ga je doen?
Als QC-medewerker ben jij het aanspreekpunt voor kwaliteit op de vloer. Je controleert, checkt, proeft, beoordeelt en schakelt met productie, QA en R&D.
Daarnaast:
• Neem jij monsters en beoordeelt hygiëne, houdbaarheid en productkwaliteit;
• Controleert grondstoffen, halffabricaten en verpakkingsmaterialen;
• Voert dagelijkse hygiëne- en kwaliteitsrondes uit;
• Onderzoekt afwijkingen, aandachts- of verbeterpunten en koppelt dit terug aan QA & productie;
• Draagt actief bij aan het verbeteren en borgen van het kwaliteitssysteem op de werkvloer.
Jouw werk heeft directe impact. Dankzij jou liggen er producten in het schap waar consumenten blind op kunnen vertrouwen en daar mag je trots op zijn!
Functie-eisen
Je bent kritisch, betrokken en staat stevig in je schoenen. Daarnaast heb je:
Een afgeronde opleiding levensmiddelentechnologie, microbiologie of vergelijkbaar;
1-3 jaar ervaring binnen QA/Food (ervaring in vlees is een pré);
Goede beheersing van Nederlands én Engels;
Oog voor detail en een proactieve werkhouding.
Nauwkeurig, kritisch en verantwoordelijk in je werk;
Arbeidsvoorwaarden