Vacature omschrijving
Restaurant Cloud Nine en The Hangar Bar gaan de plek worden waar mensen samen komen voor fijne muziek en een relaxte vibe. Of het nu gaat om een after work borrel, een avondje uit of een feestje – wij zorgen dat...
Organisatie
Radisson Hotel Amsterdam Schiphol Airport Hoofddorp is vanaf de A4 afrit 3 Hoofddorp in enkele minuten te bereiken. Ook met het openbaar vervoer is de ligging heel goed. (Bushalte Beukenhorst op 3 minuten lopen van het hotel en in 8 minuten op Schiphol) Het is een schitterend paleisachtig pand met 281 kamers waaronder 2 suites met een jacuzzi op het balkon. Het design is met veel daglicht en met blauw- en groentinten en lichte houtsoorten en een groot assortiment planten zowel modern als uitnodigend te noemen. Naast 6 Meeting & Event ruimtes, een all day dining restaurant, een bar en een goed uitgeruste gym.
Functiebeschrijving
Restaurant Cloud Nine en The Hangar Bar gaan de plek worden waar mensen samen komen voor fijne muziek en een relaxte vibe. Of het nu gaat om een after work borrel, een avondje uit of een feestje – wij zorgen dat iedereen zich hier welkom voelt.Als Restaurant Supervisor ben jij het gezicht van ons restaurant. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit van service en zorgt dat alles op rolletjes loopt — van ontbijt tot diner. Jij zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen én dat je collega's gemotiveerd blijven presteren.
- Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden in het restaurant
- Aansturen, motiveren en coachen van het bedieningsteam
- Zorgdragen voor een uitstekende gastenbeleving
- Samenwerken met keuken en de andere afdelingen voor een soepel verloop
- Meedenken over het verbeteren van service en processen
- Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)
Wat bieden wij?
- Marktconform salaris + fooi
- Trainingen & ontwikkelingsmogelijkheden via Radisson Academy
- Personeelskortingen wereldwijd binnen de hotelketen
- Gezellig en ambitieus team binnen een dynamische omgeving
- Interne trainings- en doorgroeimogelijkheden binnen Radisson Hotel Group
Functie-eisen
- Minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca
- Gastgericht, Servicegericht, energiek en stressbestendig
- Flexibel inzetbaar (ook avonden en weekenden)
- Communicatief sterk – zowel in Nederlands als Engels
- Gepassioneerd over hospitality en een echte teamplayer
- Goede beheersing van Nederlands en Engels
- Een scherp oog voor detail en kwaliteit
- Teamplayer met verantwoordelijkheidsgevoel
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:167849-UZP-NL-FPC-300409 - RT183039945