Vacature Zelfstandig-/ assistent kok in Dalen bij Olympia

Je komt te werken voor een landelijke cateraar / horeca organisatie met verschillende locaties door het land. Voor deze functie ga je aan de slag op een vakantiepark in Dalen.
Dagelijks zetten de medewerkers van deze organisatie zich op verschillende horeca en caterings locaties in om de gasten van een smaakvolle ervaring te voorzien.

In deze functie kan je zowel fulltime of parttime aan de slag. De werktijden zijn in overleg. De openingstijden verschillen per restaurant. Het ontbijtrestaurant opent om 08.30 uur en andere restaurants openen om 17.00 uur.

Heb jij een passie voor koken en het bereiden van heerlijke gerechten? Dan hebben wij een leuke nieuwe uitdaging voor jou!

Als (assistent-) zelfstandig werkend kok ga je samen met het team de lekkerste gerechten bereiden voor de gasten op het vakantiepark. Jij zal de gasten verblijden met het lekkerste eten! Op het vakantiepark zijn er verschillende restaurants met verschillende thema’s. Zo zou het kunnen zijn dat je de ene dag schnitzels staat te bakken en de andere dag de heerlijkste pizza’s aan het bereiden bent.
Het team bestaat uit zelfstandig werkend koks en assistent koks dat aangestuurd wordt door de souschef.

Je werkzaamheden bestaan onder ander uit; mise en place werkzaamheden, HACCP nastreven op de werkplek, bereiden van de gerechten, overzicht houden in de keuken en samenwerken met je collega’s in de keuken en de bediening om de avond goed te laten verlopen. Goede en duidelijke communicatie is hierbij erg belangrijk.

• Je hebt een passie voor eten, hospitality en gastvrijheid;
• Ervaring in de keuken;
• Flexibel in het werken met wisselende roosters en weekenddiensten;
• Stressbestendig;
• Teamplayer.

• Salaris conform cao hospitality op basis van jouw ervaring;
• Parttime of fulltime dienstverband van 32 tot 38 uur per week;
• Eventuele reiskostenvergoeding;
• Opbouw van vakantiedagen;
• Opbouw van verlofdagen/ -uren;
• Opbouw van vakantiegeld;
• Pensioensregeling;
• Wekelijkse of 4 wekelijkse betaling van jouw salaris.

Ben jij geïnteresseerd in deze functie? Solliciteer dan snel! Wil je meer weten? Neem dan contact op per telefoon: 0528 32 07 32 of mail: hoogeveen@olympia.nl.