Vacature omschrijving
FunctieomschrijvingVoor een modern restaurant aan het Oldambtmeer zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok. Je komt terecht in een enthousiast keukenteam waar verse producten, smaak en gastvrijheid centraal staan. Van een uitgebreide lunch tot een sfeervol diner: jij zorgt ervoor dat ieder gerecht met zorg wordt bereid en perfect wordt gepresenteerd. Het restaurant biedt een gevarieerde kaart met voor ieder wat wils, waaronder vegetarische en veganistische gerechten.
Wat ga je doen?
- Zelfstandig bereiden en opmaken van lunch- en dinergerechten;
- Verzorgen van de mise-en-place en voorbereiden van de dagelijkse werkzaamheden;
- Bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten;
- Meedenken over nieuwe gerechten en seizoensspecials;
- Werken volgens de HACCP-richtlijnen;
- Zorgen voor een schone, veilige en georganiseerde keuken.
Functie-eisen
- Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok;
- Je spreekt Nederlands of Engels;
- Je kunt zelfstandig en nauwkeurig werken;
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden;
- Je hebt een passie voor koken en oog voor detail.
Arbeidsvoorwaarden
- Een baan voor 38 uur per week;
- Een bruto uurloon van €15,22 tot €18,42, afhankelijk van ervaring;
- Gelijkwaardige beloning conform de Horeca CAO;
- 8% vakantiegeld;
- 25 vakantiedagen;
- STIPP-pensioen;
- Koningsvoordeel.
SollicitatieprocedureBen jij onze nieuwe Koning(in)? Solliciteer dan via de onderstaande knop en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Voor meer informatie over de vacature bel of App met Noëlle van Duijvenvoorde op +31627238406.