BedrijfsomschrijvingJe nieuwe werkgever is een toonaangevende hotelketen met een rijke geschiedenis en een sterke reputatie voor gastvrijheid en culinaire excellentie. Het hotel in Garderen, midden op de Veluwe, biedt gasten een unieke en sfeervolle ervaring in een prachtige natuurlijke omgeving.
FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een gepassioneerde en getalenteerde kok om ons team in Bilderberg Garderen te versterken. Als kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten en het handhaven van de hoogste normen op het gebied van voedselkwaliteit en presentatie.
- Bereiden van gerechten en de perfecte smaak creëren
- Handhaven van de keukenhygiëne en voedselveiligheidsnormen.
- Samenwerken met het keukenteam om een soepele werking van de keuken te waarborgen.
- Creatief bijdragen aan menu-ontwikkeling en speciale evenementen.
- Zorgen voor een efficiënte voorraadbeheer en bestellingen.
Functie-eisen- Ervaring als kok in een professionele keuken
- Kennis van verschillende kooktechnieken en culinaire trends
- In staat om onder druk te werken en in teamverband te functioneren
- Flexibele werkhouding en bereidheid om avonden, weekenden en feestdagen te werken
- HACCP-certificering is een pluspunt
Arbeidsvoorwaarden- 38-urige werkweek
- Veel vrijheid in je werk
- Marktconform salaris
- 8,33% vakantiegeld
- Reiskostenvergoeding
- Pensioenopbouw