Een restaurant op een prachtige locatie. Met een groot terras voor de zomerse dagen en een restaurantgedeelte met verschillende zalen. Hier kun je terecht om gewoon lekker te eten. De inrichting van het restaurant heeft iets weg van een fijne huiskamer. Dit restaurant is zeven dagen per week geopend van 10:00 tot 23:00 uur.
Functieomschrijving
In jouw werk in de keuken sta je zowel aan de koude als aan de warme kant van de keuken, dat is lekker afwisselend! Verschillende bestellingen die jouw collega's doorsturen maak jij graag klaar. Twintig burgers en tien kipsatés, jij draait je hand er niet voor om, maar wil het juist zo snel mogelijk klaar hebben met kwaliteit.
Je houdt je werkplek schoon zodat er veilig gewerkt kan worden en je treft alle voorbereidingen voor de verwachte aantal gasten die komen genieten van een heerlijke maaltijd.
Naast de verantwoordelijkheid voor het samenstellen van de gerechten, ben je ook bezig met organiseren van de planning in de keuken. Jij trekt letterlijk aan het touw. Zo zorg jij ervoor dat jij en je team de schouders eronder kunnen zetten en aan het einde van de avond, ondanks de drukte, alles hebben geregeld. Wauw, dat is gaaf!
Hetgeen wat onmogelijk lijkt, maak jij graag werkelijkheid!
Functie-eisen
Arbeidsvoorwaarden