Vacature omschrijving
Zelfstandig Werkend Kok (Fulltime/Parttime)Ben jij die gepassioneerde kok die elke dag vol energie de keuken in stapt? Als Zelfstandig Werkend Kok bij Hotel Haarhuis speel je een belangrijke rol in onze levendige keuken. Me...
Organisatie
We Unleash Success!Q Hospitality Group is met name te omschrijven als een super enthousiast team, dat hard aan de ontwikkeling van bijzondere hospitality concepten werkt. Wij zijn trots op hetgeen we bouwen en hebben mooie plannen voor de toekomst.Tot het portfolio van Q Hospitality Group behoren:
- Thermae 2000 in Valkenburg
- Hotel Haarhuis in Arnhem
- Veluwe Hotel De Beyaerd in Hulshorst
- De Koepelgevangenis in Arnhem
- Kasteel Engelenburg in Brummen
- Kasteel de Essenburgh in Hierden
- City Hotel in Gouda
- MANNA in Nijmegen
- Blue inspired by MANNA in Nijmegen
We zijn een snelgroeiende onderneming en daarom op zoek naar uitbreiding van het team. Onze ambitie is de vitaalste werkgever zijn van de gastvrijheidssector. Met fitte en energieke medewerkers, die er lol in hebben om samen met ons al die gasten een toptijd te bezorgen. Zelf ondernemen we al meer dan 30 jaar en voor ons is het allerleukste stuk dit samen met de mensen te doen.Ben je enthousiast geworden over één van onze vacatures? Neem dan contact op met Suzanne van Veldhuijsen, onze HR Business Partner, via e-mailadres: hr@qhospitality.group. Suzanne vertelt je graag meer over Q Hospitality Group en de vacatures!
Functiebeschrijving
Zelfstandig Werkend Kok (Fulltime/Parttime)Ben jij die gepassioneerde kok die elke dag vol energie de keuken in stapt? Als Zelfstandig Werkend Kok bij Hotel Haarhuis speel je een belangrijke rol in onze levendige keuken. Met creativiteit en passie maak je gerechten die niet alleen heerlijk smaken, maar ook onze gasten weten te betoveren. Klaar om deel uit te maken van ons team?
WE OFFER THE BEST!Naast een gave werkplek in hét mooiste en hipste hotel in de regio van Arnhem, bieden wij je:
- Aantrekkelijk salaris dat past bij jouw ervaring, 25 vakantiedagen (fulltime) en een goede pensioenregeling.
- Welkomstcadeau en na je proeftijd een gratis overnachting bij één van onze locaties. Extra attenties bij je verjaardag, Sinterklaas en Kerst.
- Toegang tot My Q: onze medewerkersapp met alle tools voor werken, leren en ontwikkelen.
- We are Q-voordelen: kortingen bij Hotel Haarhuis, andere Q-locaties en grote merken zoals Adidas en Bol.com.
- My Q Shop: spaar voor leuke cadeaus en gadgets en ontvang punten, bijvoorbeeld op je verjaardag en met kerst.
- Ontwikkelmogelijkheden via onze Q Academy met trainingen, coaching en doorgroeikansen. We maken samen een persoonlijk plan!
- Vitaliteit: Fysieke en mentale gezondheid staan centraal, met een vitaliteitscoach, sportkortingen, fietsplan en persoonlijke aandacht.
- En natuurlijk zorgen we het hele jaar voor gave events voor al onze medewerkers!
LET'S MEET THE BOSSHotel Haarhuis bestaat al ruim 100 jaar en is het afgelopen 5 jaar volledig getransformeerd naar een luxe 5-sterren hotel. Het hotel beschikt over 127 hotelkamers, 11 vergaderzalen en meerdere horecaformules, waaronder Restaurant LOCALS, HOEK Koffie & Patisserie, wijnkelder The Storage en BLOU Rooftopbar. Naast je collega's van de afdeling Banqueting werk je daarom ook nauw samen met je andere collega's van Hotel Haarhuis. Daarbij is de afwisseling en diversiteit binnen het hotel een groot pluspunt.Ons hotel is trots onderdeel van Q Hospitality Group, een collectie van acht unieke locaties met ieder hun eigen charme. Benieuwd naar de overige locaties? Ontdek het op www.qhospitality.group!
Functie-eisen
DO YOU HAVE WHAT IT TAKES?Als Zelfstandig Werkend Kok ben je dagelijks bezig met het creëren van heerlijke gerechten van verse ingrediënten. Je bereidt diverse creaties met lokale en hoogwaardige producten, denkt mee over nieuwe gerechten en hebt een proactieve aanpak in de keuken.
- Je streeft naar uitmuntende kwaliteit bij het presenteren van gerechten, waarbij je oog hebt voor detail en esthetiek.
- Als teamplayer werk je graag samen met collega's om een naadloze keukenervaring te creëren.
- Je bent verantwoordelijk voor het nauwlettend bewaken en controleren van de strikte HACCP-normen om de veiligheid en hygiëne te waarborgen.
- Met eerdere ervaring in professionele keukens ben je bekend met de dynamiek en eisen van de culinaire wereld.
- Jouw ambitie drijft je om elke dag het beste uit jezelf te halen, waarbij je streeft naar continue groei en ontwikkeling.
- Stressbestendigheid is een van jouw kenmerken, waardoor je zelfs onder druk effectief blijft presteren.
- Je bent creatief, ontwikkelt gerechten passend binnen het concept, blijft deze fine-tunen en zet ze met trots op de kaart.
- Je bent gedreven om restaurant Locals culinair op de kaart te zetten.
Ga jij samen met ons de uitdaging aan? Solliciteer dan snel!
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:174782-UZP-NL-FPC-060311 - RT197014525