Vacature omschrijving
Voel jij je thuis in een dynamische omgeving en krijg je energie van het creëren van onvergetelijke gastbelevingen? Bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam zijn we op zoek naar een Banqueting Management Trainee
Organisatie
A unique combination of city life and contemporary luxury, Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam harmonises the best of both worlds – a meeting place for travellers, but also a place to relax and explore Amsterdam.
Designed from 55 canal houses, this luxurious hotel enjoys an enviable central location on Dam Square, facing the National Royal Palace. The city's museum and shopping districts are at our doorstep, making it the perfect base as you explore the heritage and cultural treasures of this captivating city.
Once a small coffee house run by Mr. Krasnapolsky, today's hotel charms visitors with luxurious guest rooms and indulgent dining. The White Room, the hotel's exclusive Michelin-starred restaurant, serves up exquisite culinary experiences, while the award-winning cocktail bar The Tailor and the modern-yet-elegant Grand Café Krasnapolsky offer distinct gastronomic journeys to savour.
Add 402 contemporary guest rooms and suites, over 2,000 square metres of meeting space, a pampering spa and wellness spaces for memorable stays with a distinctive local touch.
Functiebeschrijving
Voel jij je thuis in een dynamische omgeving en krijg je energie van het creëren van onvergetelijke gastbelevingen? Bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam zijn we op zoek naar een Banqueting Management Trainee die energie, precisie en een passie voor hospitality meebrengt naar ieder evenement — van inspirerende meetings tot elegante diners.
Waarom jij jouw reis bij ons geweldig zult vindenBij Anantara geloven we in het belonen van jouw inzet met uitstekende voorwaarden:
- Een stagevergoeding van €750 bruto per maand (op basis van 5 dagen per week).
- Wereldwijde team member rates bij meer dan 560 Minor Hotels.
- Friends & Family tarieven om je dierbaren wereldwijd te verrassen.
- 50% korting op F&B bij 20 luxe hotels in Amsterdam.
- Een gratis experience stay om de Anantara guest journey zelf te ervaren.
- Gratis online en offline trainingen via onze Minor Hotels University Northern Europe.
- Voorrang bij interne vacatures binnen Minor Hotels.
- Een gratis maaltijd per shift.
Jouw rol binnen de reisAls Banqueting Management Trainee ben jij de rechterhand van ons Banqueting team en zorg je ervoor dat elk evenement soepel verloopt en de verwachtingen overtreft. Je bent het aanspreekpunt voor gasten, ondersteunt het team op de vloer en bewaakt onze hoge kwaliteitsstandaarden. Jouw verantwoordelijkheden zijn onder andere:
- Aansturen van het banquetingteam tijdens evenementen.
- Fungeren als eerste aanspreekpunt voor gasten gedurende hun event.
- Controleren of vergaderzalen conform de standaarden zijn ingericht.
- Monitoren van servicekwaliteit en gasttevredenheid.
- Ondersteunen bij kostenbewaking, klachtenafhandeling en administratieve taken.
- Toepassen van LQA-standaarden in de dagelijkse werkzaamheden.
Functie-eisen
Wat jij meebrengt
- Beschikbaarheid van minimaal 20 weken, 5 dagen per week (inclusief weekenden).
- Een flexibele, gemotiveerde en stressbestendige houding.
- Ervaring in F&B service.
- Een scherp oog voor detail en een proactieve instelling.
- Sterke communicatieve vaardigheden en vloeiend Engels; Nederlands is een pré.
- Kennis van de Thaise cultuur wordt gewaardeerd.
Waar begint jouw reisIn het hart van Amsterdam, met uitzicht op het Koninklijk Paleis en het Nationaal Monument, combineert Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam tijdloze elegantie met moderne flair. Met 402 stijlvolle kamers, meer dan 2.000 m² aan vergaderruimte en een rustgevend Spa & Wellness center is ons hotel een bestemming op zich.Gasten genieten van Michelin-sterrendiners in The White Room, signature cocktails in The Tailor, en de historische charme van Grand Café Krasnapolsky. De iconische Wintertuin — daterend uit 1880 — vormt het decor voor inspirerende evenementen en dagelijkse ontbijtbelevingen.Klaar met jouw reis?Stuur je CV en motivatiebrief naar Nina Radak via de sollicitatieknop.Weet je niet zeker welke rol het beste bij je past, of wil je andere mogelijkheden verkennen? Neem gerust contact met ons op — we helpen je graag jouw perfecte match te vinden.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:123228-UZP-NL-FPC-110516 - RT199752822