Vacature Food & Beverage Management Intern - art'otel Amsterdam

  • Referentie nr.: 177658-UZP-NL-FPC-170714
  • Geplaats op: 2026-07-17
Plaats je CV - Bij meerdere uitzendbureaus tegelijk!

Vacature omschrijving

Be at the heart of Amsterdam's most exciting hospitality events. art'otel Amsterdam is a bold and creative lifestyle hotel in the he...



Organisation
art'otel is baanbrekend, grillig en eclectisch - een unieke samenwerking die de clichématige hotelervaring uitdaagt. Als u onze passie voor cultuur deelt, is art'otel de plek waar uw talenten zich thuis zullen voelen. We willen de geest van onze gasten openstellen voor nieuwe ervaringen: door hen te verblinden met verbluffende service; door hun kennis te verrijken; door hun passie voor kunst en hun honger naar de fijnere dingen des levens aan te moedigen. Werken bij ons is net zo uitdagend en inspirerend als de artiesten die we huldigen. Wij beloven een horeca-carrière als geen ander. 
leven bij art'otelBij art'otel geloven we dat het motiveren van onze teamleden de sleutel is tot het inspireren van onze gasten en het creëren van onvergetelijke ervaringen. Daarom werken we hard aan het creëren van een omgeving die leuk, lonend en inclusief is. De art'otel levensstijl is een niveau hoger dan standaard gastvrijheid, dus we zijn op zoek naar uitzonderlijke individuen die enthousiasme en passie brengen in alles wat ze doen. Als lid van het art'otel team deel je in een unieke gastervaring, terwijl je alle kansen krijgt om je te ontwikkelen en je stem te laten horen. 
Elk art'otel onderscheidt zich als werkplek dankzij de kenmerkende kunstwerken en de levendige mix van reizigers en lokale bewoners. Een gedeelde toewijding aan het heruitvinden van de reiservaring heeft echter een familiaire sfeer gecreëerd waar alle teamleden dezelfde visie delen. 
Over art'otel AmsterdamWil je werken in een informele omgeving die ook vier sterren service biedt aan de gasten? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Bij art'otel willen we dat iedereen zich welkom voelt. Van werken in casual kleding tot jezelf uitdrukken via body art, bij art'otel omarmen we het allemaal. 
art'otel Amsterdam combineert kunst, gastvrijheid en keuken in het centrum van Amsterdam. Kunstwerken van Atelier Van Lieshout zijn door het hele pand tentoongesteld en geven het stijlvolle interieur een edgy touch. 
Het hotel biedt luxe kamers of suites, een duik in het zwembad of de fitnessruimte van het hotel, en de art'otel Gallery-ruimte waar de spannendste tentoonstellingen van de stad worden gehouden en die ook een geweldige locatie is voor evenementen. Maar dat is nog niet alles. Ons gloednieuwe restaurant, ARCA Amsterdam, heeft onlangs haar deuren geopend. Een modern en laagdrempelig restaurant onder leiding van 2 sterren Michelin Chef Henrique Sá Pessoa, onlangs uitgeroepen tot 38e Beste Chef ter Wereld, die moderne Portugese gerechten met een Aziatische twist brengt! 
Meer informatie over ons vindt u op - https://jobs.pphe.com/ Lees het verhaal van onze Rooms Division Manager - Frédérique Selbeck

Job Description
Be at the heart of Amsterdam's most exciting hospitality events. art'otel Amsterdam is a bold and creative lifestyle hotel in the heart of the city, where art, culture, and hospitality meet. Home to ARCA Restaurant & Bar, the art'otel Gallery, and a dynamic year-round cultural calendar, the hotel hosts a variety of activations, dining experiences, exhibitions, and city-wide events. From the energy of Amsterdam Dance Event (ADE) to festive Christmas celebrations and unforgettable New Year's Eve experiences, art'otel Amsterdam is where memorable moments come to life. As our Food & Beverage Management Intern, you will work closely with the Food & Beverage leadership team during one of the busiest and most exciting periods of the year. You will gain hands-on experience in event planning, operational coordination, guest experience, and commercial activations while supporting the successful delivery of high-profile hotel and restaurant events. This internship starts in October 2026 and offers full-time learning experience for a minimum of 5 months, aligned with your study requirements. Responsibilities
  • Support the planning, coordination, and execution of major seasonal events including ADE, Christmas, New Year's Eve, and other F&B activations
  • Assist the Food & Beverage leadership team in the operational delivery of restaurant, bar, breakfast, and event experiences
  • Coordinate event logistics, timelines, supplier communication, and operational preparations
  • Work closely with ARCA Restaurant & Bar teams to ensure smooth execution of special events and guest experiences
  • Support event set-up, service delivery, and post-event evaluation
  • Assist with guest communication, reservations, VIP experiences, and event enquiries
  • Monitor event quality standards and proactively identify opportunities to enhance guest satisfaction
  • Support promotional activities and commercial initiatives linked to F&B events and activations
  • Collaborate with Marketing, Operations, and Events teams on event execution and guest engagement initiatives
  • Take ownership of event-related projects designed to improve operations, guest experiences, and commercial performance
Essential Requirements
  • Currently enrolled in Hospitality Management, Hotel Management, Events Management, or a related study programme
  • Strong communication skills in English, both written and spoken
  • Passion for food, beverages, hospitality, and event experiences
  • Highly organised with excellent attention to detail
  • Proactive, hands-on attitude and eagerness to learn
  • Eligible to complete an internship in the Netherlands
Preferred Requirements
  • Previous hospitality, event, restaurant, or bar experience is advantageous
  • Strong interest in event operations, project management, and guest experience
  • Excellent teamwork and relationship-building skills
  • Commercial awareness and interest in driving event success
  • Ability to manage multiple priorities simultaneously
  • Dutch or any additional language is an advantage
Your Benefits and Perks
  • Tasty and healthy meal during your shift
  • Discounted hotel rates including Radisson Hotel Group worldwide and family and friends rates
  • 50% food and beverage discount at our restaurants and bars
  • Exclusive discounts via personeelsvoordeelwinkel.nl
  • Exclusive team discounts on premium ESPA skincare and Kevin Murphy haircare products
  • Great learning and development opportunities
  • Career growth opportunities across PPHE Hotel Group Europe
  • Annual company parties and outings
  • Time to work on school assignments or thesis projects
We provide a monthly internship allowance of €750, exceeding Horeca CAO (BOL) guidelines, with full coverage of job-related expenses. Ready to gain first-hand experience delivering some of Amsterdam's most exciting hospitality events? Apply today - it's quick and mobile-friendly. We welcome all backgrounds and encourage you to bring your authentic self to art'otel Amsterdam. art'otel. Be bold. Create experiences. Leave a lasting impression.



Job Requirements
.



Salary and Benefits
.



Ref.nr.:177658-UZP-NL-FPC-170714 - RT202722119
Recruitment Netherlands

Relevante vacatures