Vacature Leerling kok Fulltime in Vlieland bij ELBAG Uitzendbureau

• Vlieland
• Nederland
• Loondienst
• € 2600-2750 per maand
• MBO
• Aanbrengbonus: € 100,00,-
• Horeca / evenementen

Vacature omschrijving

Wil jij het koksvak leren op een unieke locatie aan zee, inclusief huisvesting? Voor een horecabedrijf op Vlieland is ELBAG Uitzendbureau op zoek naar een leerling kok met ambitie. Een mooie kans voor iemand die graag wil groeien in de keuken en energie krijgt van samenwerken, leren en aanpakken. Je krijgt les op de eigen Academy van deze organisatie.

In deze functie werk je op een bijzondere plek waar toerisme, horeca en natuur samenkomen. Je leert het vak in de praktijk van ervaren collega’s en draait mee in een keuken waar tempo, kwaliteit en samenwerking centraal staan. Van de voorbereiding in de ochtend tot een drukke lunch of diner: geen dag is hetzelfde.
Je komt terecht in een hecht team waarin hard werken en gezelligheid hand in hand gaan. Naast je werk is er volop ruimte om te genieten van het eiland, het strand en het sociale leven met collega’s.

Wat ga je doen?

• Helpen bij het voorbereiden van lunch- en dinergerechten.
• Ondersteunen bij mise en place en het klaarzetten van ingrediënten.
• Leren werken volgens receptuur, planning en instructies van de keuken.
• Assisteren bij het opmaken en uitgeven van gerechten.
• Samenwerken met collega’s in de keuken en bediening.
• Zorgen voor een schone en nette werkplek.
• Leren werken volgens de geldende hygiëne- en HACCP-richtlijnen.

Wat breng je mee?

• Je hebt interesse in koken en wilt het vak graag leren.
• Je bent gemotiveerd, leergierig en niet bang om hard te werken.
• Je kunt goed samenwerken en staat open voor begeleiding.
• Je blijft rustig en positief, ook wanneer het druk is.
• Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in wisselende diensten te werken.
• Ervaring in de keuken.
• Je beheerst de Nederlandse of Engelse taal.

Wat bieden wij?

• Een mooie kans om jezelf te ontwikkelen tot kok.
• Fulltime werk in een dynamische horecaomgeving op Vlieland.
• Marktconform salaris passend bij jouw ervaring en inzet.
• Huisvesting mogelijk op het eiland. Kosten € 400,00 per maand. Vanuit de fooienpot kan een deel hiervan betaald worden.
• Werk op een unieke locatie aan zee.
• Begeleiding van ervaren collega’s en ruimte om door te groeien.
• Extra inkomsten uit fooien.
• Werken in een hecht team met een goede werksfeer.

Wie zoeken wij?

Jij bent iemand met ambitie in de keuken. Je wilt leren, jezelf ontwikkelen en vindt het leuk om onderdeel te zijn van een team dat samen voor kwaliteit gaat. Je hoeft nog geen volleerd kok te zijn, zolang je maar de juiste instelling hebt en graag vooruit wilt. Zoek jij een leerzame baan op een bijzondere plek waar werk en eilandleven samenkomen? Dan is dit een mooie kans.
Solliciteer dan direct of stuur jouw CV naar info@elbag.nl of neem contact op via 06-1607 9892 (bellen of WhatsApp).

We maken graag kennis met je! Zet jouw eerste stappen in de keuken op een unieke plek aan zee.