Vacature omschrijving
ONTBIJT KOKBen jij een vroege vogel? Zijn ontbijtgerechten jouw specialiteit? Sta jij het liefst de hele dag in de keuken en heb je een passie voor koken? Dan is de functie als Ontbijt Kok in Hotel Mercier perfect voor jou!JOUW JOB...
Organisatie
Klassiek, retro en elegant. Stap binnen bij Hotel Mercier en voel je meteen thuis. De geschiedenis herleeft in het straight-friendly hotel met 40 kamers en 6 suites.De authentieke Berlage-stijl van het pand is doorgetrokken in het interieur. Denk aan statig art deco, robuuste houten meubelen met een vleugje fluweel en rijke prints. De lobby, in stijl van de oude bibliotheek, voelt aan als een tweede thuis.Het monumentale pand aan de Rozenstraat 12 op een unieke locatie in de Jordaan in Amsterdam is dé ultieme plek om te overnachten, te dineren, te werken of een drankje te drinken samen met locals. De buurt bij elkaar brengen, jezelf ontwikkelen en gezellig samen zijn. Dat is de filosofie die de oprichtster van ‘Ons Huis', Helena Mercier, heeft neergezet en Hotel Mercier voortzet!
Functiebeschrijving
ONTBIJT KOKBen jij een vroege vogel? Zijn ontbijtgerechten jouw specialiteit? Sta jij het liefst de hele dag in de keuken en heb je een passie voor koken? Dan is de functie als Ontbijt Kok in Hotel Mercier perfect voor jou!JOUW JOBJij houdt je bezig met het voorbereiden en klaarzetten van het ontbijtbuffet. Dit moet natuurlijk tiptop in orde zijn, want het ontbijt is immers de belangrijkste maaltijd van de dag. Je bereidt a la carte bestellingen zoals eieren en vult het buffet aan waar nodig. Dankzij jou staat het buffet er strak bij en is er voldoende keus voor onze gasten.
Functie-eisen
WAT BIEDEN WIJ JOU?
- Een marktconform salaris;
- Reiskostenvergoeding als je meer dan 10 km van je werk woont;
- Geniet van 8% vakantiegeld en 25 betaalde vakantiedagen (op basis van 38 uur per week);
- Verdien een bonus van €500 voor elke nieuwe collega die via jou bij ons komt werken!;
- Ontvang 110% van je salaris als je in een ander hotel werkt dan normaal;
- Je ontvangt 110% van je salaris wanneer je een dienst draait op een andere afdeling dan je gebruikelijke afdeling;
- Profiteer van 110% van je salaris bij last-minute shifts (binnen 24 uur), en combineer deze bonus als je op een andere locatie werkt. Tel uit je winst!;
- Korting op collectieve zorgverzekering en pensioenregeling;
- Korting van 40% bij een verblijf in een van onze hotels (afhankelijk van beschikbaarheid) – hallo weekendjes Amsterdam of Maastricht!;
- Geniet van 20% korting in onze restaurants;
- Gratis drankjes bij het ontdekken van onze hotels – proost!;
- Kansen op interne doorgroeimogelijkheden;
- Bij de verlenging van je eerste contract trakteren we je op een Canal Cruise voor twee door het schitterende Amsterdam!;
- Wij vieren elk jaar je verjaardag en al vanaf 2,5 jaar ook je jubileum;
- Mogelijkheden voor continue persoonlijke en professionele ontwikkeling door middel van interne en externe trainingen;
- Jaarlijkse uitreiking van de Employee of the Year Award – wie weet win jij de prijs volgend jaar!;
- Een inspirerende werkplek omringd door kunst, geschiedenis en reizigers ;).
DE (PERFECTE) MATCHAls parttime Ontbijt Kok bij Hotel Mercier ben jij servicegericht en kun je zowel zelfstandig als in teamverband werken. Jij stelt prioriteiten, bent zorgvuldig en neemt de verantwoordelijkheid over het volledige ontbijt. Je hebt relevante keukenervaring en bent op de hoogte van de voorschriften op het gebied van veiligheid en hygiëne.MAKE IT HAPPENWil jij deel worden van een jong en ambitieus team? Wacht dan niet langer en solliciteer snel! Voor eventuele vragen, aarzel niet om het HR-team te bellen op 020 515 02 82. Wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als onze nieuwe collega.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:146370-UZP-NL-FPC-150509 - RT183731510