Vacature Slager in Leeuwarden bij ELBAG Uitzendbureau

• Leeuwarden
• Nederland
• Stage
• € 2500-3000 per maand
• LBO - VMBO
• Aanbrengbonus: € 150,00,-
• Productie / industrie

Vacature omschrijving

Heb jij ervaring als slager en ben je toe aan een nieuwe stap in je carrière? Voor een ambachtelijk werkende producent van vleeswaren in Noord-Nederland zijn wij op zoek naar een ervaren slager. Je komt te werken in een moderne slagerij waar kwaliteitsvlees wordt verwerkt voor supermarkten door het hele land. Binnen deze professionele werkomgeving heerst een nuchtere, gezellige en informele sfeer. Er is volop ruimte om jezelf verder te ontwikkelen binnen een stabiel familiebedrijf met korte lijnen.

Wat ga je doen?

Als slager werk je mee aan het vakkundig verwerken en klaarmaken van vleesproducten voor de retail. Je draagt zorg voor een ambachtelijke bereiding van onder andere vers vlees, gegrilde vleeswaren en worstproducten. Je werkt samen met een team van vakmensen waarbij kwaliteit, hygiëne en efficiëntie voorop staan.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Verwerken en bewerken van vers vlees volgens vaste recepturen.
• Uitvoeren van snijwerk met oog voor detail en efficiëntie.
• Controleren van kwaliteit, versheid en presentatie van producten.
• Samenwerken met collega’s binnen de productiekeuken en slagerij.
• Zorgvuldig omgaan met hygiëne- en voedselveiligheidsregels (HACCP).

Wat vragen wij?

• Afgeronde opleiding in het slagersvak.
• Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.
• Goede snijtechnieken en kennis van vleeswaren.
• Teamspeler met een positieve instelling.
• Je hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.
• Affiniteit met eten en het ambacht van slagerij.

Wat bieden wij?

• Zicht op een vaste aanstelling.
• Een werkweek van 30 tot 38 uur, verdeeld over 4 of 5 dagen.
• Salaris volgens de CAO voor het Slagersbedrijf, afhankelijk van ervaring.
• Werken in een stabiel en groeiend familiebedrijf met een goede sfeer.
• Korte lijnen, nuchtere collega’s en een open werkcultuur.
• Ruimte voor ontwikkeling en vakgerichte groei.

Over de werkgever

Je gaat via ELBAG Uitzendbureau aan de slag bij een gerenommeerd familiebedrijf met een sterke naam in de productie van hoogwaardige vleesproducten. Denk aan ambachtelijke droge worst, leverworst, grillproducten en vers vlees. De organisatie werkt met trots, volgens traditionele recepten en moderne productiemethoden. De producten worden met zorg bereid en vinden hun weg naar supermarkten in heel Nederland.

Interesse?

Solliciteer dan direct of stuur jouw CV naar info@elbag.nl of neem contact met ons op via 06-1607 9892 (bellen of WhatsApp).

We maken graag kennis met je!