Vacature omschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok bevind jij je in een omgeving met een prettige ambiance en bereid jij het beste van diverse wereld-keukens om te serveren aan onze gasten. Onder leiding van Chef-kok Sido de Brabander ben jij onderdeel van een dy...
Organisatie
LEONARDO ROYAL HOTEL AMSTERDAM
Het nieuwste hotel van onze keten bevindt zich direct aan metrostation Overamstel. De ligging van dit 4 sterren superior hotel is ideaal: op 5 minuten van de Zuidas en de RAI, 10 minuten van het stadscentrum en 20 minuten van Schiphol Airport. Het hotel heeft 18 verdiepingen en 490 kamers met een fris, innovatief design en moderne apparatuur van hoge kwaliteit. De 1.200 vierkante meter aan conferentieruimte is verdeeld over 11 meeting rooms en een gigantische ballroom; de perfecte locatie voor grote evenementen en congressen! Leonardo Royal Hotel Amsterdam is het grootste hotel van de gehele keten in Europa. Prachtige uitzichten over de stad en de meest verfijnde smaken in restaurant Vitruv maken dat gasten zeggen ‘Now we're talking'!
WIJ ZIJN ONS ZELF EN WERKEN HARD, MET PLEZIER.
Gastvrijheid, zelfstandigheid en enthousiasme vinden we belangrijk. Onze gasten zijn onze passie en we zijn oprecht in hen geïnteresseerd! Maak jij van elke gelegenheid een feest door jouw gasten op een geheel eigen en persoonlijke manier te verrassen? Wij zoeken niet naar kennis, maar vooral naar jou. Wie ben jij en wat is jouw passie? Bekijk of jouw baan tussen onze vacatures staat en vertel ons jouw verhaal.
WAT WERKEN BIJ LEONARDO HOTELS ZO TOF MAAKT?
Al jouw collega's zijn net zo gemotiveerd en gepassioneerd over het vak als jij. Blijf jij je voor de volle honderd procent inzetten? Dan geven wij jou alle ruimte om nóg verder door te groeien. Bijvoorbeeld met gerichte cursussen en opleidingen. We houden je graag gezond en energiek. Daarom hebben we een bedrijfsfitnessregeling voor je. Natuurlijk zorgen we ook voor een goede reiskostenvergoeding, en een collectieve zorg- en schadeverzekering. En dan zijn er nog de andere, luxe voordelen van werken bij een hotel: je kunt je tegen een speciaal tarief in de watten laten leggen, in al onze hotels en restaurants.
Vragen of een (open) sollicitatie? Bekijk onze vacatures op www.werkenbijleonardohotels.nl!
Functiebeschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok bevind jij je in een omgeving met een prettige ambiance en bereid jij het beste van diverse wereld-keukens om te serveren aan onze gasten. Onder leiding van Chef-kok Sido de Brabander ben jij onderdeel van een dynamisch, flexibel en creatieve keukenbrigade. Ben jij opzoek naar veel afwisseling en uitdaging? Dan ben je bij ons aan het goede adres! De ene dag houd jij je bezig met bereiden van een zakelijke lunch of een gala diner. De andere dag geef jij gerechten uit voor onze gasten die komen dineren in LEO'S International Flavors. Regelmatig organiseren wij een internationaal foodfestival, waarbij er speciaal een Chef uit het buitenland komt om met de keukenbrigade de authentieke keuken te bereiden. Een dynamische omgeving waar er veel te leren valt!Leonardo Royal Hotel Den Haag PromenadeDen Haag biedt het beste van twee werelden: de rust van de natuur met een uniek stadsstrand aan de Noordzee, én de dynamiek van een internationale stad met onder andere het politieke hart van Nederland. Musea, monumenten en highlights zoals het Binnenhof, de Ridderzaal en Paleis Noordeinde zijn binnen handbereik.De ligging van het Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade maakt het een ideale uitvalsbasis: rustig gelegen tussen het strand van Scheveningen en het centrum van de stad, beide gemakkelijk bereikbaar met de tram. Ook belangrijke locaties zoals het World Forum en de A4/A12 liggen dichtbij, wat het aantrekkelijk maakt voor zowel leisure als zakelijke gasten.Het hotel biedt uitgebreide faciliteiten, waaronder een moderne healthclub & spa, het internationale restaurant LEO'S en diverse flexibele meetingruimtes. Daarnaast liggen iconische bezienswaardigheden als Madurodam en het Vredespaleis op loopafstand, en bevinden theaters zoals het AFAS Circustheater zich in de directe omgeving.
Functie-eisen
WAT MAAKT JOU DE PERFECTE KANDIDAAT?
- Jij hebt een koksopleiding gevolgd of minimaal 2 jaar ervaring in de keuken.
- Jij bent in staat om tegelijkertijd meerdere secties in de keuken te bemannen.
- Jij bent creatief en proactief, en draagt nieuwe ideeën aan.
- Jij hebt een positieve instelling en weet dit ook op het team over te brengen.
Wat krijg jij van ons?
- Een tegemoetkoming van 70% in de reiskosten bij meer dan 10 kilometer woon-werkafstand, met een maximum per dag.
- Overuren kunnen worden uitbetaald of opgespaard voor extra vrije tijd.
- Toegang tot trainingen via een ontwikkelplatform.
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien.
- Voordelig producten aanschaffen zoals een fiets of telefoon via een fiscaal voordeelprogramma.
- Gebruikmaken van een exclusieve medewerkerskorting op overnachtingen wereldwijd.
- Een overnachting met diner en ontbijt tijdens jouw ‘Weet Waar je Werkt'-ervaring.
- Het vermelde salaris is bruto per maand en van toepassing vanaf 20 jaar
KOM JIJ BINNENKORT KOFFIE MET ONS DRINKEN?Laat het ons weten als jij ons team wil komen versterken! Wij ontvangen graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Vragen? Neem contact op met onze recruitment afdeling: (klik op de solliciteer button) >
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:174329-UZP-NL-FPC-120214 - RT196046992